「甘平」が実りの時期を迎えました
2026年1月15日 09時00分北宇和高校の果樹園では、2019年に植えた「甘平(かんぺい)」の苗木が順調に成長し、今年は、たくさんの実を付けています。甘平は、「西之香」と「ポンカン」を交配したみかんで、糖度が高く、濃厚な甘さとシャキッとした食感が特徴の愛媛県オリジナル品種です。
現在、果実は、収穫期間近で、生産食品科で果樹の授業を専攻している3年生が、後日、収穫作業を行う予定です。収穫後は、糖度測定を行い、実際に試食しながら品質や栽培の成果について学習する予定です。