連携学習 近永小の5年生とカルミン製造
6月1日(月)近永小学校の5年生の児童が本校を訪れ、食品類型の3年生との連携学習を行いました。
今回の学習では、高校生が作業内容を説明しながら、小学生に「カルミン」の製造を体験してもらいました。高校生は、これまで授業で学んだ知識や技術を生かして優しくサポートし、小学生たちは、落ち着いて作業に取り組んでいました。最後に小学生たちに「カルミン」の試飲をしてもらいました。出来立ての「カルミン」は美味しかったようで、嬉しそうに飲んでいました。家に帰ったら自分で作った「カルミン」も飲んでみてくださいね♫