1年生 総合実習 スポンジケーキ
生産食品科 1年生の総合実習の授業では、今までは「作物・果樹」「野菜」「草花」「農産加工」「畜産加工」「商品開発」の6班に分かれて、ローテーションで実習を行っていましたが、3学期に入り、1年生も希望の専攻班に分かれ、学習しています。農産加工班では、スポンジケーキを作る実習を行なっていました。卵をしっかりと泡立てることや薄力粉を入れたら混ぜすぎないのがポイントだそうです。なかなか難しいようで、上手く膨らんだ班と少し膨らみが足りなかった班があったようです。
今回のオープンスクールは、北高生と一緒に活動する「体験型オープンスクール」です。高校生と一緒に授業を受けたり、実習したり、部活動の練習に参加したり、座談会で話を聞いたりします。
ぜひ「生の高校生活」を体験しに来てください。
「午前だけ」、「午後だけ」、「午前も午後も両方」など、いろんな参加方法があります!
<申し込み方法>
参加を希望される生徒さんは、中学校の先生に申し出てください。中学校からの申し込みになります。
中学校から北宇和高校への申込期限は、令和8年10月9日(金)です。
中学校の先生は、申込用紙「○○中学校_秋のオープンスクール参加申込一覧表.xlsx」(EXCELファイル)をダウンロードの上、必要事項を入力してFAX(0895-45-2150)で申し込んでください。
<ダウンロード>
・申込用紙「○○中学校_秋のオープンスクール参加申込一覧表.xlsx」(EXCELファイル)
・チラシ(PDFファイル)
・当日のプログラム(PDFファイル)
・駐車場の御案内(PDFファイル)
〒 798-1397
愛媛県北宇和郡鬼北町大字近永942
TEL 0895-45-1241
FAX 0895-45-2150
※電話応答時間について
令和7年度 新制服(ブレザー・ポロシャツ・白セーラー・パーカー導入)
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生産食品科 1年生の総合実習の授業では、今までは「作物・果樹」「野菜」「草花」「農産加工」「畜産加工」「商品開発」の6班に分かれて、ローテーションで実習を行っていましたが、3学期に入り、1年生も希望の専攻班に分かれ、学習しています。農産加工班では、スポンジケーキを作る実習を行なっていました。卵をしっかりと泡立てることや薄力粉を入れたら混ぜすぎないのがポイントだそうです。なかなか難しいようで、上手く膨らんだ班と少し膨らみが足りなかった班があったようです。