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生産食品科１年生の農業と環境の授業では、ミニトマトをたくさん収穫できるように２段目の実から下の葉や実をすべて取り除いていました。少しもったいないように思いますが、これから育つ実のためです。かなり伸びた茎も再度、誘引をして茎が折れないようにしていました。色づいたミニトマトの収穫もしていました。
班ごとに育てているナスやピーマン。大きなナスやピーマンをたくさん収穫していました。また、伸びたナスの茎を支柱に誘引していました。
最後に班で育てているスイカ。受粉から４５～５０日経ったスイカを収穫していました。巻きひげが枯れてきていたり、スイカの実を叩いてみて、音が低い音になっていたりすると収穫のサインだそうです。スイカも一人ずつ持って帰る予定だそうです。とても暑い中の作業でしたが、みんな頑張っていました。