北宇和高校

7月27日（火）生産食品科の生徒は、大洲青少年交流の家で行われた、愛媛県学校農業クラブ連盟第1回各種発表県大会に参加しました。

意見発表では、Ⅱ類に3年佐々木さんが「『鬼にもキジ団子」～鬼北町を発信するために～」という題で、Ⅲ類に3年正木さんが「私たちの町鬼北　～繋ぐバトン、思いは一つ、守るべき『泉貨紙』」という題で発表しました。

プロジェクト発表では。Ⅱ類に野菜班が、「地域貢献・活性化につながる雷漬の復活と継承、新商品で新たな食文化を」という題で、Ⅲ類に作物・果樹班が、「築き　創り　繋ぐ　泉貨紙継承プロジェクト～伝統技術の継承と新たな発展を求めて～」という題で発表しました。