食品衛生HACCPと５Sについて講習をしていただきました
2024年2月22日 10時00分２/16、品質と食品の安全をサポートする会社 QFS から
山岡 美穂子 様 を本校にお招きして、
生産食品科食品担当の教諭、実習助手を対象に
「食品衛生HACCPと５Sの話」をしていただきました。
本校では、清涼飲料水、焼菓子で営業許可を取得しており、
製造する上での衛生管理を本校を例に説明していただきました。
山岡様お忙しい中、本当にありがとうございました。
２/16、品質と食品の安全をサポートする会社 QFS から
山岡 美穂子 様 を本校にお招きして、
生産食品科食品担当の教諭、実習助手を対象に
「食品衛生HACCPと５Sの話」をしていただきました。
本校では、清涼飲料水、焼菓子で営業許可を取得しており、
製造する上での衛生管理を本校を例に説明していただきました。
山岡様お忙しい中、本当にありがとうございました。