ロールケーキを試作しました！

2023年3月23日 16時42分

農産加工班１年生です

春休みの実習で、愛媛調理製菓専門学校の先生方に

教えていただいたロールケーキを試作しました

 

前回はなかなか膨らまず固くなってしまいましたが、

混ぜる際に湯煎することでフワフワの生地が出来上がりました

本校の先生方にも食べていただき、大好評でした