和菓子の講習会

2021年10月22日 11時11分
授業等

令和3年10月21日（木）　講師：平井先生

　本日は、松山から和菓子のマイスターである平井先生に来ていただき講習会を行いました。

今回は「しぐれ」と「黒糖まんじゅう」を作りました。

　年に数回行っている講習会ですが、行うたびに生徒の技術力が向上するのを感じます。