北宇和高校

　６月１６日（月）生産食品科 食品類型の２，３年生が連携学習で愛治小学校の３～６年生とカルミン作り、メロンパン作りを行いました。３，４年生の児童は、畜産加工専攻班の３年生がサポートしてカルミンを作りました。少人数でゆっくりと作ることができました。

　５，６年生の児童は、農産加工専攻班の３年生がサポートして、メロンパン作りを行いました。さすが高学年。落ち着いて丁寧に作っていました。メロンパンを発酵したり焼いたりしている間には、型抜きクッキー作りも行いました。途中で２年生と交代し、焼きあがったメロンパンは、２年生と袋詰めを行いました。高校生から「楽しかった人？」と聞かれ、児童全員が手を挙げてくれました。高校生もとても楽しかったようです。愛治小学校のみなさん、ありがとうございました。