1年生初めての加工実習!スポンジケーキの製造実習
2024年4月26日 10時00分生産食品科1年生最初の加工実習は、「スポンジケーキ」を製造しました。生地をふわふわにするために一生懸命泡立てたのですが、焼き上がりは微妙な感じでした・・・。
次回、リベンジしてふっわふわのスポンジケーキを製造したいと思います!
生産食品科1年生最初の加工実習は、「スポンジケーキ」を製造しました。生地をふわふわにするために一生懸命泡立てたのですが、焼き上がりは微妙な感じでした・・・。
次回、リベンジしてふっわふわのスポンジケーキを製造したいと思います!