北宇和高校日記

体験学習  生産食品科畜産加工班  会場:松野町農業公社と梅園地

令和4年6月21日(火)

 今日は午前中に松野町の農林公社さんへお邪魔して、南高梅の収穫体験と選別作業を体験させていただきました。

あいにくの天気で開催が危ぶまれましたが、雨具を着てなんとか行うことができました。収穫作業を行った後、加工場

へ移動して選別作業を行いました。この日収穫した梅は選別後、生徒が持って帰ることになり家で何か作る予定です。

また、後日購入させていただく梅は学校で加工品にして販売したいと思います。