干し柿作りのために 2024年11月13日 10時00分 授業等 １１月１２日の課題研究の授業で生産食品科の作物・果樹専攻班の３年生は、前回作った干し柿にカビが生えてしまい、カビを生やさずに干し柿を作るにはどうすれば良いか調べていました。後日、再挑戦する予定です。