久しぶりの北高クッキー
2023年2月10日 11時00分
２/８（水）３・４限目「食品製造」の授業において、「北高クッキー」製造実習を行いました
久しぶりの実習でしたが、２年生の成長がみられたのでこの場をお借りして紹介します。
まず、ある女子生徒が近づいてきて、
「先生！私、手が空いたので、洗い終わったものを片づけて、洗い物しますね。」
と声をかけてくれました。自分から何をすべきか、気が付き周りを見て行動する姿が見られ、成長を感じ、とても嬉しく思いました。
また、農産加工班の男子生徒は、
「重たい機械なので僕たちで洗い物、終わらせます！」
と言って、チャイムが鳴っても洗い物を続けてくれました。本当に助かりました。
実習では製造の技術や能力だけでなく、思いやりや気遣い協調性なども学ぶことができます。
皆さんの今後の成長が楽しみですね