梅ジャムの製造実習を行いました!

2023年8月13日 09時00分

 

松野町の特産品「南高梅」を使った梅ジャムの製造実習を行いました。

規格外の南高梅を使って製造しており、鮮やかなオレンジ色が特徴です。

さっぱりとした味わいで、ファンも多いジャムです。

スロージューサーを使用し、一つ一つ種を除きペーストにします。

是非、ご賞味ください