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チョコババロアを製造しました！

2024年4月19日 09時00分
授業等

今日の製造実習では、「チョコババロア」を製造しました！

ゼラチンで固めるため、製造工程は基本的に混ぜるだけ。とても簡単に作ることができました💛

初めて食べましたが、ゼリーやムースに近い食感でした。次回は「パウンドケーキ」を製造します。楽しみ🎵

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