北宇和高校

　生産食品科の３年生のフードデザインの授業では、５つのグループに分かれ、グループごとにパンケーキに合う献立を考えて調理していました。この授業では、献立、必要な材料の購入、調理、使用する食器も自分たちで考えて行うそうです。

　スープやサラダ、ポテト、ドリンク、トッピングなどグループごとにそれぞれ違うメニューが出来上がりました。さすが３年生！協力して手際よく調理していました。